|
АМИЛОПЛАСТЫ, внутриклеточные органеллы цитоплазмы растений, в
которых синтезируется и накапливается вторичный крахмал; разновидность лейкопластов.
В растениях А. находятся преимущественно в клетках запасающих тканей. Снаружи ограничены
двухмембранной оболочкой, внутри заполнены тонкогранулярной стромой. Развитие зерен
крахмала в А. начинается с появления центра крахмало-образования, который затем быстро
разрастается. Крахмальное зерно начинает превышать исходные размеры А., в результате
чего последний растягивается в тонкую пленку, одевающую зерно.
Литература: Матиенко Б. Т. Ултраструктура плантелор. — К., 1992. —
На молд. яз.: Фрей-Висслинг А., Мюлеталер К. Ультраструктура растительной клетки:
Перевод с английского — Москва, 1968.
|