|
ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ВИНОГРАДА, заразные болезни винограда, паразитарные болезни винограда, заболевания
винограда, вызываемые паразитными организмами (грибами, бактериями, вирусами, микоплазмами,
цветковыми паразитами и др.), способные при наличии соответствующих условий передаваться
от зараженных растений к здоровым. Передача инфекционного начала может осуществляться
непосредственно от больных растений, растительных остатков или отмерших частей растения,
через с.-х. орудия и инвентарь, ветром, водой и др. агентами, а также животными
и человеком. И. б. в. могут проявляться в виде единичных случаев или иметь массовое
распространение (см. Эпифитотж). В цикле И. б. в. определяют: заражение; инкубационный
период; период предвестника болезни; заболевание с проявлением внешних
симптомов. И. б .в. бывают и латентные, т. е. скрытые, когда видимые симптомы заболевания
не проявляются в течение длительного периода или всей жизни виноградного растения
(вирозы, бактериозы). Типы проявления И. б. в. (гниль, пожелтение, увядание, засыхание,
пятнистость, мозаика, деформация органов, камедетечение, слизетечение, опухоль и
др.) слагаются из совокупности анатомич. и физиологически изменений, происходящих в
растении в результате его реакции на проникновение и развитие патогена. Различают
И. б .в. локального характера (поражают отдельные органы или части растения) и системые
(поражают растение в целом). И. б. в. вызываются биотическими факторами и в зависимости
от патогена делятся на грибные (микозы; см. Грибные болезни винограда), бактериальные
(бактериозы), акти-номицетные (актиномикозы); вирусные (вирозы; см. Вирусные болезни
винограда), микоплазменные (микоплазмозы), болезни, вызываемые цветковыми
паразитами. В природе также существует сопряженность патологич. процессов при инфекционных
и неинфекционных заболеваниях: нарушение условий жизни растений приводит к их неинфекционным
заболеваниям, что, в свою очередь, способствует развитию И. б. в. (так, недостаток
калия или избыток азота повышает восприимчивость винограда к болезням; морозобоины и
ожоги являются условием проникновения инфекционного начала бактериального рака,
пятнистого некроза и др.). В зависимости от характера заболевания, активности патогена,
реакции растения и условий окружающей среды вредоносность И. б. в. бывает разной:
от незначительного ослабления и снижения продуктивности растения и качества урожая
до полной потери урожая, получения винограда, не пригодного к употреблению, гибели
кустов, целых массивов виноградников. Наиболее распространенными и вредоносными И. б. в. являются: милдью, оидиум,
антракноз, серая гниль, бактериальный рак и др. Меры борьбы профилактические — направлены
на предупреждение болезней (карантин, высокий уровень агрофона на виноградниках);
селекционно-генетические — предусматривают выведение сортов, устойчивых к заболеваниям
и не требующих химических защиты; истребительные — направлены на лечение больных растений
и уничтожение инфекционного начала (химические, физико-механич., биологически и др.
способы борьбы).
Литература: Вердеревский Д. Д., Лукашевич П. А. Болезни винограда
в Молдавии и меры борьбы с ними. — К., 1954; Гойман Э. Инфек
ционные болезни растений: Пер с немецкого — Mосква, 1954; Васелашку Е. Г.
Биология возбудителя серой гнили винограда и меры борьбы с ней. —
К., 1982.
|
